清真源味，云汇八方。2021年1月17日，在气势恢宏的《鼓舞盛世》舞蹈中，山东云汇清真食品有限公司举行“严把冷链食品安全关、巩固疫情防控成果”店长签名仪式暨云汇清真千城万店启动仪式。这标志着国内第一家以清真食品为主的社交零售网络平台落户淄博。
“以养为本，以洁为要，以德为先”是中国清真饮食文化的核心，让中国人吃到放心的清真食品，这是云汇清真食品千城万店的初衷。山东云汇清真食品有限公司是结合我国少数民族清真饮食习惯，整合全国各地特别是高青绿色优质食品，从高青走出的一家特色专业化服务企业。同时，也将高青的美食文化魅力、自然生态魅力、历史底蕴魅力、产业发展魅力推荐给更多朋友，让更多群众走进高青、了解高青、感受高青品质生活。
据该公司负责同志王衍军介绍，随着市民对清真食品的逐步接受，但由于对清真食品不了解，有不少人花了钱买到的却是假货、劣质货，影响了心情，更增加了风险。为打造一个让市民高度认可的清真品牌，公司董事长王虎、国树春等制定了“云汇清真”连锁店发展方案，让中国人共享清真食品的健康品质。他说：“今天在淄博开设‘云汇清真’实体店，未来将在全国范围内铺设，我们的目标是做到千城万店，服务千万家庭，建立一个‘严把食品冷链安全关’的销售平台，巩固疫情防控成果，为推动我国清真食品发展做出贡献。”
责编：田廷芳
