9月16日,淄博品味百年食品有限公司总经理王波将10盒“百贺牌”老酥月饼,交到淄博日报社第一书记田廷芳的手中。这已是该公司第二年向报社帮扶村——高青县青城镇豆腐陈村的老党员捐赠爱心月饼。
“我们在密闭空间里采用现代化的新风系统,既保证了食品加工区域与外界隔离,又保证了制作间通风顺畅,有效实现了产品安全卫生。”9月16日,淄博品味百年食品有限公司总经理王波带领第一书记田廷芳,走进了百贺月饼生产车间。为让顾客吃到干净、卫生放心的月饼,在硬件设施方面,淄博品味百年食品有限公司的生产车间,依据山东省食品、药品监督管理局的标准,建设装修的全封闭式的生产车间,干净、卫生,员工出入有专用员工通道,员工必须统一工作服、帽子、口罩等,经过消毒间,才能进入操作间,避免了交叉污染,是张店区食药监局“市民开放日”活动中代表参观的示范企业。
据了解,淄博品味百年食品有限公司是一家热心公益事业的企业,他们生产的“百贺牌”月饼尽管供不应求,但每年都拿出一部分月饼,开展“温暖来敲门”中秋特别公益行活动,爱心捐赠给农村贫困户、老党员、抗美援朝老战士等,让他们在万家团圆的中秋节感受到来自社会大家庭的温暖和关爱。(田廷芳)